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肉そば食べてます

朝から羽黒山の出羽三山神社へ。
意外と近かったので、肉そばの地元、河北町谷地へ。
肉そばと聞くと、温かいそばを想像しますが、
ここのは冷たいそばなんです。

ひと口目は脂っこいかなと思ったんですが、
ふた口目はあっさり。
鶏だしの旨味が広がります。
そばもやや太めで食べごたえ十分。
セットのソースカツ丼も併せてがっつりいただけます。

山形伝統の名物をお試しあれ。
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[ 2008/08/12 13:00 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

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